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Enoturismo na Nova Zelândia

🍇Enoturismo na Nova Zelândia🍇🍷 Guia das principais regiões vinícolas da Nova Zelândia 🍷 Muito menor do que a vizinha Austrália, a Nova Zelândia está fazendo bonito na cena mundial dos vinhos. Este prístino país compreendido por duas grandes ilhas, a Ilha Norte e a Ilha Sul, no qual tive o privilegio de morar por 3 [...]

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Guia Vinícolas Napa Valley EUA

Encerrando a série de Posts sobre o Napa Valley na Califórnia, e seus vinhos achei que seria pertinente elaborar um Post Resumo sobre a região. Contando um pouco sobre nossas impressões e algumas dicas para quem estiver planejando uma visita à região. Infelizmente, o tempo não foi suficiente para fazer tudo o que gostaríamos, porém [...]

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Tanoaria: Como os Barris de Carvalho são Produzidos

Durante a fase de planejamento do nosso roteiro pelo Napa Valley, descobri que a região possui uma filial da Demptos, uma empresa de origem francesa especializada na produção de barris de carvalho há quase 2 séculos. Barris de Carvalho recém produzidos no Napa Valley Como uma vez, durante a disciplina de Tecnologia Florestal, fiz um [...]

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Vinhos Napa Valley – Castello di Amorosa

A última das vinícolas que visitamos no Napa Valley foi a vinícola Castello di Amorosa na porção norte do Napa Valley em Calistoga. Durante a fase de planejamento da viagem encontrei esta vinícola relativamente pouco conhecida por acaso. Quando acessei o excelente site deles na Internet e vi algumas fotos do local, fui obrigado a incluir [...]

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Vinhos Napa Valley – Inglenook Estate e os vinhos de Francis Ford Coppola

Continuando nossa viagem pelas vinícolas do Napa Valley na Califórnia, depois de visitarmos a moderna vinícola Artesa, seguimos para a Inglenook Estate, uma das vinícolas mais tradicionais e conhecidas de todo o Napa Valley e que esta localizada na AVA Rutherford na porção central do Vale do Rio Napa. Como neste segundo dia no Napa [...]

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