Experiências

Entendendo os costumes e tradições dos Emirados Árabes Unidos

Costumes e tradições dos Emirados Árabes Unidos Sempre quis entender um pouco mais sobre a rica e fascinante cultura árabe? Porque as mulheres muçulmanas se vestem de preto e cobrem suas cabeça? Porque elas andam atrás de seus maridos? Porque os homens se vestem de branco? Porque eles podem ter várias mulheres e as mulheres [...]

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O que fazer em Auckland

O que fazer em Auckland em 1 dia

O que fazer em Auckland em 1 dia Com aproximadamente 1.4 milhões de habitantes, Auckland é a maior e mais importante cidade da Nova Zelândia. Seu aeroporto (AKL), recebe anualmente nada mais nada menos que 74% do volume total de turistas que visitam o país vindos do exterior. Em outras palavras, quando você visitar a [...]

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Te-Whau-Restaurant

Onde Comer em Auckland… 25 Restaurantes Testados e Aprovados

Procurando dicas de onde comer em Auckland? Bem, depois de viver na maior cidade da Nova Zelândia por quase dois anos e ter experimentado diversos restaurantes, publico uma lista com 25 dos meus restaurantes favoritos, testados e aprovados na cidade. Sendo a maior cidade de um país tradicionalmente de imigrantes, Auckland tem uma cena gastronômica [...]

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Guia Vinícolas Napa Valley EUA

Encerrando a série de Posts sobre o Napa Valley na Califórnia, e seus vinhos achei que seria pertinente elaborar um Post Resumo sobre a região. Contando um pouco sobre nossas impressões e algumas dicas para quem estiver planejando uma visita à região. Infelizmente, o tempo não foi suficiente para fazer tudo o que gostaríamos, porém [...]

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Vinhos Napa Valley – Castello di Amorosa

A última das vinícolas que visitamos no Napa Valley foi a vinícola Castello di Amorosa na porção norte do Napa Valley em Calistoga. Durante a fase de planejamento da viagem encontrei esta vinícola relativamente pouco conhecida por acaso. Quando acessei o excelente site deles na Internet e vi algumas fotos do local, fui obrigado a incluir [...]

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Vinhos Napa Valley – Inglenook Estate e os vinhos de Francis Ford Coppola

Continuando nossa viagem pelas vinícolas do Napa Valley na Califórnia, depois de visitarmos a moderna vinícola Artesa, seguimos para a Inglenook Estate, uma das vinícolas mais tradicionais e conhecidas de todo o Napa Valley e que esta localizada na AVA Rutherford na porção central do Vale do Rio Napa. Como neste segundo dia no Napa [...]

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Vinhos Napa Valley – Vinícola Artesa

Continuando nossa viagem pelas vinícolas no Napa Valley na Califórnia, e iniciando nosso segundo dia na região e neste dia focando mais especificamente nos vinhos de mesa, principalmente os aclamados Cabernet Sauvignon e Pinot Noir do Napa Valley. Escultura do Artista Gordon Huether na Artesa Napa Valley Começamos o dia visitando uma das mais belas [...]

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Espumantes de Napa Valley – Mumm Napa

Continuando nossa viagem enogastronômica, e para fechar com chave de ouro o “Dia dos Espumantes da Califórnia”, em nosso primeiro dia de nossa estada no Napa Valley, visitamos a tradicional e prestigiada Mumm Napa Valley.   Entrada da Mumm Napa na Silverado Trail Rd. Rutherford / Napa Valley A Mumm Napa Valley está localizada na Silverado Trail [...]

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Espumantes de Napa Valley – Domaine Chandon

Em nossa primeira visita programada ao Napa Valley, visitamos a Domaine Chandon. Como nosso tour sensorial com degustação começava apenas às 11:30, aproveitamos para conhecer outra vinícola, que assim como a Domaine Chandon também é de estirpe francesa. Trata-se da vinícola chamada de Domaine Carneros cuja matriz é a Taittinger de Reims. Entrada Principal da [...]

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Napa Valley – Os melhores dos vinhos dos EUA estão aqui!!

Depois de explorarmos um trecho da Highway 01 e alguns remanescentes florestais das florestas de Sequóias ao Sul de San Francisco, iniciamos uma nova etapa, desta vez enogastronômica em nossa viagem pela Califórnia. Rumando em direção aos famosos condados de Napa e Sonoma ao norte de San Francisco. Verdadeiras referências na produção de vinhos de alta qualidade [...]

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