Comida

POLLEN: O Restaurante do Flower Dome do Gardens by the Bay em Singapura

Localizado no interior do impressionante Flower Dome do Gardens by the Bay em Singapura, o POLLEN é um refinado restaurante de cozinha mediterrânea contemporânea do aclamado chefe (Michelin) Jason Atherton e que foi inaugurado há cerca de 1 ano atrás, em Junho de 2012. Tive a oportunidade de experimentar o POLLEN em nossa última visita […]

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Jiang Nan Chung: Uma experiência culinária cantonesa em Singapura

Recentemente durante nossa passagem por Singapura na volta de nossa viagem aos Emirados Árabes Unidos, tivemos a oportunidade de jantar no delicioso Jiang Nan Chung. Considerado um dos melhores e mais requintados restaurantes de comida cantonesa em Singapura, o restaurante está localizado no segundo andar do glamuroso Hotel Four Seasons nas imediações da vibrante Orchard […]

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Dumplings no Paradise Dinasty em Singapura

Não é segredo que desde quando moramos em Singapura, nós nos apaixonamos de vez pela culinária asiática. Desde então, um de nossos restaurantes favoritos lá é o Din Tai Fung. Quando mudamos para os EUA, chegamos a cruzar o país duas vezes para matar as saudades no Din Tai Fung de Los Angeles e Seattle […]

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Onde Comer em Seattle: Din Tai Fung o melhor chinês do mundo

Nossa viagem para Seattle teve uma série de motivações, algumas das quais venho relatando nos últimos posts sobre a cidade, mas um dos fatores determinantes na escolha da cidade como um destino que “precisávamos” visitar nos EUA, foi o fato de Seattle ser a segunda cidade americana a contar com uma filial do Din Tai […]

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Pike Place Market: O Famoso Mercado de Seattle

Considerado uma das melhores atrações de Seattle, o Pike Place Market é um dos mais antigos e tradicionais mercados públicos dos EUA.  Inaugurado em 17 de Agosto de 1907, este peculiar mercado público está literalmente debruçado sobre Eliott Bay de Seattle. Com mais de 1 século de existência, desde muito cedo foi incorporado ao cotidiano […]

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Explorando as atrações turísticas de Boston

Boston é uma daquelas cidades que quando você visita pela primeira vez se apaixona. Quando vai embora, já não vê a hora de voltar e explorar cada cantinho não explorado. E quando volta, quer rever tudo mais uma vez. Boston – Capital do estado de Massachusetts Uma cidade que facilmente entraria em nossa lista de lugares […]

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Quincy Market em Boston

Durante nosso passeio pela Freedom Trail em Boston, demos uma escadapinha vapt-vupt do roteiro para conhecer um pouco mais doFaneuil Hall Marketplace, especialmente a parte culinária do popular Quincy Market. MauOscar em Boston Mercado Municipal de Boston  Construído em 1742 por Peter Faneuil, o local combina 4 atrações num único local. Sendo a mais importante […]

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Andaz West Hollywood – Hotel Review

Em nossa última viagem à Califórnia (San Diego – Los Angeles)  ficamos hospedados por duas noites no Andaz West Hollywood na Sunset Boulevard em West Hollywood. Geralmente não tenho o hábito de escrever reviews de hotéis aqui no Blog. Mas este hotel nos surpreendeu tão positivamente que não poderia de deixar de dedicar um post […]

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Din Tai Fung nos Estados Unidos – cruzando o país por um restaurante

Depois de exatos 510 dias, desde que fomos ao Din Tai Fung pela última vez em Singapura, lá estávamos nós em Arcadia na Califórnia, há cerca de 4500 kilômetros de nossa casa em Delaware. Din Tai Fung, Arcadia Califórnia Pode parecer loucura, mas um dos principais motivos da escolha desta segunda viagem para a Califórniafoi: […]

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Cheese Steaks – Patrimônio Cultural de Philadelphia

Philadelphia, capital do estado da Pennsylvania, teve papel fundamental na independência dos Estados Unidos. Além de toda sua importância histórica como primeira capital americana. Hoje a sexta maior cidade dos EUA é também famosa por série de outros fatos e atrações interessantes. Parte Moderna de Philadelphia LocaIizada à cerca de 150 Km ao sudoeste de […]

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