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Café Du Monde e as tradicionais Beignets de New Orleans

Uma vez em New Orleans, não há quem não tenha se rendido e experimentado as famosas Beignets do lendário Café du Monde. Estrategicamente localizado na Decatur Street, o local que foi fundado em 1862 funciona 24 horas por dia, 7 dias por semana, servindo exclusivamente café e Beignets (Pronuncia-se benhês) alí entre o French Quarter [...]

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Os Melhores Padeiros e Confeiteiros dos EUA

Considerado o “Oscar” da Gastronomia dos EUA, o James Beard Awards ou simplesmente JBF Awards, homenageia e reconhece todos os anos, desde 1990, os principais chefs, restaurantes e profissionais diretamente ligados à gastronomia nos EUA. Na categoria Outstanding Pastry Chef, reconhece-se o trabalho de um padeiro, confeiteiro ou chef de cozinha dos Estados Unidos especializado [...]

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Doughnut Day – Dia da Rosquinha nos EUA

Hoje, na primeira sexta-feira do mês de Junho, comemora-se aqui nos EUA o Doughnut Day. Não é nenhum segredo que os EUA tem uma verdadeira paixão pelos doghnuts, eles estão presentes em filmes, seriados e quem não associa eles ao maior devorador de rosquinhas dos desenhos animados Homer Simpson. Homer Simpson um adorador de Doughnuts [...]

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VnVNY2011 – Segundo dia – Um pouco da páscoa em Nova York

Depois de um dia intenso de atividades no primeiro dia da programação oficial do VnVNY2011. Eu, Diego, Lena, Paula, Riq e Nick começamos o segundo dia da ConVnVenção Nova Yorquina com um café da manhã reforçado no Murray’s, onde coincidentemente havia encontrado nosso comandante de viagens na manhã do dia anterior. Bagel no Murray’s Eu […]

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Wilmington Flower Market – Uma “Quermesse” nos EUA

Este post deveria ter sido publicado há muito tempo, mas que por falta de tempo demorou quase 1 ano para finalmente ser colocado no ar. Trata-se do Wilmington Flower Market, que acontece todos os anos em Wilmington durante o final de semana do dia das mães. Wilmington Flower Market Um evento “super família”, que por […]

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Natal de Chocolate no Chocolate World em Hershey

Quem já não foi criança um dia e não sonhou com uma casa inteirinha feita de doces e chocolates? Ou quem não se lembra da história de Hänsel e Gretel(Joãozinho e Maria), aquela em que dois irmãos se perdem no mato e encontraram uma casa cheia de doces e guloseimas. Entrada do Chocolate World da [...]

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Festa Junina dos Brasileiros em Delaware

No segundo final de semana do mês de Junho, durante a visita do Andrew, tivemos aqui em Delaware uma super festa junina. Que reuniu brasileiros residentes nos estados de Delaware, Pennsylvania, Maryland e New Jersey. Eram pelo menos cerca de 100 pessoas que se encontraram no quintal da casa da Ana Paula em Hockessin aqui […]

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Takashimaya Food Hall

Nosso penúltimo Sábado em Singapura antes de nossa mudança, acordamos mais tarde que geralmente estamos habituados, resolvemos fazer uma lista das coisas que temos que ver e fazer em Singapura antes de a gente se mudar, obviamente não podia faltar o Din Tai Fung, acabamos optando por ir almoçar lá então. O Din Tai Fung [...]

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Bento Gonçalves: Capital Brasileira do Enoturismo

Dando procedimento a nossa viagem pela Serra Gaúcha. Dia 17 de Fevereiro de 2007, acordamos pelas 08:30 tomamos nosso café da manha, que como na manha anterior estava uma delicia. Fizemos o check-out e partimos em direção a rota dos vinhedos em Bento Gonçalves. Pelo caminho passamos por Nova Petropolis, cidade de colonização Alemã marcante, [...]

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