Receita

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Tours culinários nos EUA: Nossa experiência em New Orleans

Em New Orleans, além de experimentarmos restaurantes maravilhosos durante toda a estada, reservamos uma de nossas tardes na cidade para uma experiência (nada light) que até então nunca havíamos experimentado. Um tour culinário, uma forma de turismo cada vez mais difundido em várias cidades aqui nos EUA e que vem conquistando cada vez mais adeptos. [...]

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Brennan’s Restaurant: O local onde Bananas Foster foi inventada

New Orleans é mundialmente famosa pelo fato de ser a capital mundial do Jazz, mas o que de fato nos surpreendeu muito positivamente, foi sua excelente gastronomia. Seja pelos pratos simples como a Jambalaya, Gumbo e outros pratos extremamente saborosos da cozinha Cajun, que usa e abusa dos ingredientes locais ou pela interpretação da sofisticada [...]

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Abóbora Spaghetti – Um macarrão vegetal?

Recentemente recebemos a visita de nossos amigos que moram em Nova York e entre uma de nossas conversas sobre Halloween, abóboras etc.. Eles comentaram da existência de uma tal de abóbora spaghetti. E que segundo eles era uma delícia. Abóbora Spaghetti na Assadeira e cheia de furos Nunca tínhamos ouvido sequer falar na existência desta [...]

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Bollywood Day

Neste ultimo domingo tivemos um dia indiano, primeiro porque nosso amigo Parth veio nos ensinar a fazer um dos nossos pratos indianos favoritos o Butter Chicken e depois fomos ao cinema assistir a um filme de Bollywood. Para fazer a receita estivemos no supermercado para comprar alguns ingredientes, mas as especiarias ele acabou trazendo, é […]

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